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ANTIPASTI | STARTER
antipasto di mare | seafood
antipasto di terra | meats and cheeses
caprese | caprese
prosciutto e melone | ham and melon
salmone e melone | salmon and melon
bruschette miste | bruschette
SPECIALITA' ROMANE | ROMAN SPECIALITIES
trippa alla romana
pollo con peperoni
coratella con carciofi
coda alla vaccinara
saltimbocca alla romana
abbacchio alla cacciatora
costolette d'agnello
bucatini alla matriciana
carbonara
rigatoni alla norcina
carciofi alla romana
SPECIALITA' DI LAGO | LAKE SPECIALITIES
anguilla alla cacciatora o fritta | fried eel
coregone alla piastra in salsa verde | whitefish grill
filetti di persico fritti dorati | fried perch
persico in crosta di patate | perch in potato crust
lattarini fritti | fried lattarini
misto lago | mixed lake
tagliolini persico e zucchine | fresh pasta with zucchini and perch
gnocchi persico e radicchio | gnocchi with radicchio and perch
SPECIALITA' DI MARE | SEA SPECIALITIES
frittura calamari e gamberi | fried calamari and shrimp
grigliata mista | mix grill
tagliolini cozze pachino e pecorino | fresh pasta with mussels, tomato, roman cheese
risotto alla pescatora | seafood risotto
tagliolini amalfi | fresh pasta amalfi
gnocchi vongole e funghi porcini | gnocchi clams and mushrooms
ALLA BRACE | GRILL
bistecca | steak
arrosticini di pecora | skewers of sheep
costolette di agnello | baby lamb chops
salsicce di maiale | pork sausages
CONTORNO | SIDE DISH
broccoletti ripassati o all'agro | broccoletti
cicoria | chicory
patatine fritte | chips
patate al forno | baked potatoes
insalata mista | mixed salad
DOLCE | CAKE
dolci della casa | homemade cakes
sorbetto al limone | lemon sorbet
gelati | ice cream
I piatti varieranno a seconda della stagione.










