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ANTIPASTI | STARTER       

antipasto di mare | seafood

antipasto di terra | meats and cheeses

caprese | caprese

prosciutto e melone | ham and melon

salmone e melone |  salmon and melon

bruschette miste | bruschette

SPECIALITA' ROMANE | ROMAN SPECIALITIES 

trippa alla romana

pollo con peperoni

coratella con carciofi

coda alla vaccinara

saltimbocca alla romana

abbacchio alla cacciatora

costolette d'agnello

bucatini alla matriciana

carbonara

rigatoni alla norcina

carciofi alla romana

SPECIALITA' DI LAGO | LAKE SPECIALITIES

anguilla alla cacciatora o fritta | fried eel

coregone alla piastra in salsa verde | whitefish grill

filetti di persico fritti dorati | fried perch

 

persico in crosta di patate | perch in potato crust

lattarini fritti | fried lattarini

misto lago | mixed lake

tagliolini persico e zucchine | fresh pasta with zucchini and perch

gnocchi persico e radicchio | gnocchi with radicchio and perch

 

SPECIALITA' DI MARE | SEA SPECIALITIES

frittura calamari e gamberi | fried calamari and shrimp

grigliata mista | mix grill

tagliolini cozze pachino e pecorino | fresh pasta with mussels, tomato, roman cheese

risotto alla pescatora | seafood risotto

tagliolini amalfi | fresh pasta amalfi

gnocchi vongole e funghi porcini | gnocchi clams and mushrooms

ALLA BRACE | GRILL

bistecca | steak

arrosticini di pecora | skewers of sheep

costolette di agnello | baby lamb chops

salsicce di maiale | pork sausages

CONTORNO | SIDE DISH

 

broccoletti ripassati o all'agro | broccoletti

cicoria | chicory

patatine fritte |  chips

patate al forno | baked potatoes

insalata mista | mixed salad

 

DOLCE | CAKE

dolci della casa | homemade cakes

sorbetto al limone | lemon sorbet

gelati | ice cream

I piatti varieranno a seconda della stagione.

dishes varied depending on the season

O U R  COUNTRY

Anguillara and Rome...

O P E N I N G  H O U R S

​from 11.00 a.m. to 3.00 p.m

from 6.00 p.m. to 10.00 p.m.

close on Monday

© 2023 by THE Mustard

R E S E R V A T I O N S

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